Applied Sciences for Life - In diesem Sinne verfügt die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf über ein einzigartiges, alle Lebensgrundlagen umfassendes Fächerspektrum. Wir gehören zu den führenden Hochschulen für angewandte Lebenswissenschaften und grüne Technologien. Unsere Studierenden bilden wir zu verantwortungsvollen Fach- und Führungskräften aus, die optimal für den Berufseinstieg vorbereitet sind. Die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der HSWT lehren und forschen an drei Standorten (Freising, Triesdorf, Straubing) zu gesellschaftlich bedeutsamen Fragestellungen wie nachhaltige Landnutzung, Klimawandel, Biodiversität, Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie oder erneuerbare Energien.

Unser Campus Weihenstephan in Freising bietet vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen Vernetzung mit weiteren, national und international renommierten Lehr- und Forschungseinrichtungen, verstärkt durch die Nähe zu München und die ausgezeichnete Verkehrsanbindung.

An der Fakultät Gartenbau und Lebensmitteltechnologie, Campus Weihenstephan, ist zum Sommersemester 2026 oder später eine

Professur für "Gemüseproduktions- und Verarbeitungssysteme"

(Besoldungsgruppe W 2)

zu besetzen.

Lehr- und Forschungsinhalte:

Die Anforderungen an den modernen Gemüsebau haben sich in den letzten Jahren stark verändert. Nachhaltigkeit, Ressourceneffizienz und innovative Anbau- und Verarbeitungsmethoden gewinnen zunehmend an Bedeutung. Gleichzeitig erfordern Klimawandel, veränderte Konsumgewohnheiten und neue Technologien angepasste Strategien in Produktion und Verarbeitung.

Ihr Auftrag:

• Wissensvermittlung in interdisziplinären Modulen:
  • Grundlagen des gärtnerischen Pflanzenbaus, insbesondere des Gemüsebaus
  • moderne Anbaumethoden im Freiland, geschützten Anbau und im Gewächshaus
  • Verarbeitung gemüsebaulicher Produkte
• Weiterentwicklung des Studienangebots in den Bereichen Gemüsebau und -verarbeitung
• Vernetzung innerhalb des Studienangebots der Fakultät und darüber hinaus
• Lehre in deutscher und englischer Sprache
• Engagement in der akademischen Selbstverwaltung
• Angewandte Forschung und Entwicklung an den Instituten der Hochschule

Eine aktive Gestaltung der angewandten Forschung, die Betreuung von Praktika, Projekt- und Abschlussarbeiten, die Übernahme englischsprachiger Lehrveranstaltungen sowie die Mitarbeit in der Hochschulselbstverwaltung werden vorausgesetzt. Die Übernahme angrenzender Lehrinhalte ist erwünscht. Wir bieten ein interessantes Arbeitsfeld an der Schnittstelle zwischen angewandter Forschung und praxisnaher Lehre mit der Möglichkeit zur selbstständigen Weiterentwicklung des Fachgebietes.

Ihr Profil:

Sie verfügen über …

• einen Hochschulabschluss im Bereich Gartenbau oder verwandten Studiengängen
• fundierte Fachkenntnisse und praktische Erfahrungen im Gemüsebau sowie der Gemüseverarbeitung
• Begeisterung für interaktive und praxisnahe Lehrmethoden
• Kompetenz, einen modernen und anwendungsorientierten seminaristischen Unterricht zu gestalten
• Bereitschaft sowie idealerweise Erfahrung zur Weiterentwicklung von Studieninhalten
• Teamfähigkeit und die Bereitschaft zur interdisziplinären Zusammenarbeit
• Erfahrungen in der angewandten Forschung und Einwerbung von Projekten sind wünschenswert
• Kontakte zur betrieblichen Praxis, zu Forschungseinrichtungen und einschlägigen Verbänden
• Interesse an internationaler Zusammenarbeit

Einstellungsvoraussetzungen:

1. abgeschlossenes Hochschulstudium,
2. pädagogische Eignung,
3. besondere Befähigung zu wissenschaftlicher Arbeit, die durch die Qualität einer Promotion oder durch einen anderen Nachweis (Gutachten über promotionsadäquate Leistungen) nachgewiesen wird,
4. darüber hinaus besondere Leistungen bei der Anwendung oder Entwicklung wissenschaftlicher Erkenntnisse und Methoden in einer mindestens fünfjährigen beruflichen Praxis nach Abschluss des Hochschulstudiums. Von diesen fünf Praxisjahren müssen Sie mindestens drei Jahre außerhalb des Hochschulbereichs gearbeitet haben. Als Berufspraxis außerhalb des Hochschulbereichs gilt in besonderen Fällen auch, wenn Sie mindestens 5 Jahre einen erheblichen Teil Ihrer beruflichen Praxis in Kooperation zwischen Hochschule und außerhochschulischer beruflicher Praxis tätig waren.

Bewerbungen aus dem Ausland sind ausdrücklich erwünscht. Die Bereitschaft und Fähigkeit ab Beginn des Arbeitsverhältnisses in deutscher Sprache zu unterrichten, setzen wir voraus.

Die HSWT - Ihre Arbeitgeberin

Wir unterstützen neu berufene Professorinnen und Professoren bei der Organisation von Lehre und Forschung. Dazu gehören Angebote zur Gestaltung flexibler Arbeitsbedingungen, Möglichkeiten zur hochschuldidaktischen Weiterqualifizierung sowie Anreizsysteme für interdisziplinäre und internationale Forschung. Ausführliche Informationen finden Sie auf unserer Arbeitgeberin-Seite unter

https://www.hswt.de/hochschule/gender-und-diversity/gender-gleichstellung/professorin-werden.html#c119983 (https://www.hswt.de/hochschule/gender-und-diversity/gender-gleichstellung/professorin-werden.html#c119983)

Hinweise:

Die HSWT verfolgt das strategische Ziel, den Anteil von Frauen in Lehre und angewandter Forschung kontinuierlich zu erhöhen. Wir fordern Frauen deshalb ausdrücklich auf, sich an unserer Hochschule zu bewerben. Ausführliche Informationen zum Thema „Professorin an der HSWT werden“ finden Sie auf der Website:

https://www.hswt.de/hochschule/gender-und-diversity/gender-gleichstellung/professorin-werden.html (https://www.hswt.de/hochschule/gender-und-diversity/gender-gleichstellung/professorin-werden.html) .

Wir freuen uns über die Bewerbung von schwerbehinderten Menschen. Diese werden bei ansonsten im Wesentlichen gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung bevorzugt eingestellt.

Die HSWT versteht sich als familienfreundliche Arbeitgeberin.

Die HSWT fördert Chancengleichheit und Vielfalt unter ihren Studierenden und Beschäftigten.

In das Beamtenverhältnis kann berufen werden, wer das 52. Lebensjahr noch nicht vollendet hat.

Bitte bewerben Sie sich mit den vollständigen Unterlagen (u.a. Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse, Nachweise über den beruflichen Werdegang und wissenschaftliche Arbeiten) bis zum 21.07.2025 direkt über das Online-Bewerbermanagement auf unserer Homepage unter: https://www.hswt.de/arbeiten-an-der-hswt/stellenangebote/detail/professur-gemueseproduktions-und-verarbeitungssysteme (https://www.hswt.de/arbeiten-an-der-hswt/stellenangebote/detail/professur-gemueseproduktions-und-verarbeitungssysteme)

weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne:

Fachliche Ansprechperson:

Prof. Dr. Eckhard Jakob

+49 (0) 8161 71-6643

eckhard.jakob@hswt.de (mailto:eckhard.jakob@hswt.de)

Ansprechperson Berufungsprozess:

Frau Simone Hausdorf

+49 (0) 8161 71-3861

za1.professuren@hswt.de (mailto:za1.professuren@hswt.de)

Weitere Informationen